シャトー・ド・サシー

シャトー・ド・サシーは、18 世紀に建てられた壁に囲まれたマナーハウスで、1 ヘクタールの芝生、パーマカルチャーの原則に基づいて運営されているオーガニックのキッチン ガーデン、果樹園、中庭、鳩小屋、森の散策路があります。100 年以上もの間、ほとんど何も変わっていません。その状態を維持することが目的です。「成長」は計画の一部ではありませんが、より持続可能なものになることは計画の一部です。キッチン ガーデンと果樹は美味しい食材を提供し、インテリアもそれを反映しており、ほとんどがオリジナルですが、快適で機能的で、使いやすいキッチンと十分な温水があります。電話の電波が良い部屋もあれば、そうでない部屋もあります。改修は、可能な限り自家栽培の木材と厳選された再利用品を使用して伝統的なスタイルで行われます。冷蔵庫がまだ効率的に機能していて、外側の縁が少し錆びていても、それで構いません。廃棄して交換するよりも、修理とリサイクルが常に優先されてきました。私たちの寝室は、素朴で古き良き時代の魅力に満ちています。この家には、豪華なバスルームの暖炉からパネル張りのビリヤードルームまで、オリジナルの特徴が数多く残っています。すべての照明スイッチとドアノブがロマンチックな雰囲気を醸し出しています。ほとんどのドアと床は傾いており、一部の部屋の塗装の古びた風合いは非常に趣があり、そのまま残されています。時代を遡る覚悟で、現代の便利な設備はほとんど諦めてください。シャワー室とトイレがあるのはアパートメントのみで、屋根裏部屋を予約した場合は、トイレやシャワーのために階下へ降りる必要があります。しかし、快適な滞在のために、新しい高品質のベッドリネン、タオル、アメニティをご用意しています。すべての部屋にデスクとWi-Fiがあり、ゲストキッチンでお茶やコーヒーを淹れたり、フルーツやペストリーを楽しんだりできます。納屋はヨガを練習したり、芸術的なスキルを磨いたり、練習用の綱渡りを学んだりするのに理想的な場所です。リトリートでは、すべての食事が提供され、可能な限り地元産で持続可能な食材を使用し、もちろんハーブ、野菜、クルミ、ベリー類が豊富な庭も活用しています。用意された朝食はご自由にお召し上がりください。昼食はスタッフが準備し、夕食はグループで、提供されたおいしいレシピと食材を使って調理します。.