キュウリ

ククンビはアルカセル・ド・サル市バランカン村に位置し、その歴史は前世紀に遡ります。当時、農地改革の時代に、この土地は住民によって分配され、占有されました。当時、この農園は農業生産ユニットであり、地元住民が働き、管理し、生産物を販売していたため、地元住民にとって歴史的にも感情的にも非常に価値のある場所でした。私の父とイザベルは約18年前にこの農園を取得し、有機栽培で維持しようと努力してきました。しかし、残念ながら彼らの仕事がほとんどの時間を費やすようになり、2018年に農園を売却することにしました。トゼは農業に専念するという夢を持っており、彼が深く愛するこの土地を購入することでその夢を実現する機会を見出しました。彼は私を説得してこのプロジェクトに着手させ、親友のフェルナンド・オリベイラとソフィア・アルブケルケの素晴らしい美的センスの助けを借りて、ククンビが誕生しました。私たちは都会を離れ、この壮大な自然に身を委ね、心ゆくまで味わいたいという思いから、シンプルな生活へと意識的に回帰し、人生を変えました。皆様のお越しを心よりお待ちしております！