エル・プエスト

エル・プエストは、プエルト・リオ・トランキーロという小さな町にある、美しく手作りのホテルです。タマラとフランシスコの家として始まり、数部屋ある家族の家でしたが、年月をかけてゆっくりとホテルへと成長しました。その起源は壁にも感じられ、すべてに物語があります。建物のほとんどは地元の木材で建てられており、建築家であり写真家でもあるフランシスコ自身が設計しました。温かく明るく、とても居心地の良い雰囲気で、羊皮のラグや機織りのスローなど本物の素材が使われており、至る所で自然の質感に体を委ねることができます。光が満ち溢れ、読書をしたり静かに座ったりしたいときに自然と引き寄せられる隅々まであります。エル・プエストでは、持続可能性は彼らの生活様式そのものです。通りの向かいには温室と豊かな果樹園があり、キッチンで使用する野菜や果物のほとんどすべてをそこで栽培しています。有機廃棄物は堆肥化しています。建物の一部は羊毛で断熱されています。地元産の食材を使うことは、彼らにとって日常的なことです。タマラとフランシスコは、アイセン地方に観光業が到来するずっと前から、この地域に30年近く住んでいます。彼らはまた、パルケ・エクスプロラドーレスという公園を所有しており、そこで長期にわたる調査研究と自然保護活動を行っています。土地との関係は真摯で献身的であり、その思いやりはホテルの至る所に感じられます。エル・プエストは美しいだけでなく、生き生きとしています。温かく、配慮が行き届いています。この地域を知り、愛し、そして人々が地に足の着いた快適な方法でこの土地を感じられるような場所を作り上げてきた人々によって建てられたのです。.