フォードゥン ホテル＆スパ

ベイツ一家 – Fordounの心 Fordoun（発音は「フォーダン」）は単なる名前ではなく、伝統、変遷、そして心からのもてなしの物語です。スコットランドのキンカーディンシャーの教区にインスピレーションを得て、クワズール・ナタール州ミッドランズの風光明媚な丘陵地帯に誕生したFordounは、家族、歴史、そして土地への深い愛情に根ざした、数々の賞を受賞した目的地へと成長しました。物語は1850年代初頭、バーンの入植者ウィリアム・テイラーが故郷を思い出し、スコットランドの馴染み深い風景にちなんで農場を「Fordoun」と名付けたことから始まります。数十年後の1940年代後半、アッシャー夫人とジョージ・ベイツ卿は、イギリスからの冬の避寒地としてこの土地を購入しました。その美しさと静けさに魅了された彼らは、最終的にそこを永住の地とし、アフリカにある小さなイギリスの一片としました。ベイツ一家は20年以上この農場に住んでいます。ジョン・ベイツの先見性のあるリーダーシップの下、元の酪農場は近代化され、南アフリカで最も効率的な事業の 1 つとなり、牛の群れと生産性が大幅に拡大しました。2005 年、ジョンは大胆な決断を下し、1860 年代の歴史ある農場と酪農場の建物を豪華な Fordoun ホテルとスパに改装し、事業を多角化しました。各スイートは快適さと伝統を融合させるよう丁寧にキュレーションされ、ゲストに場所と目的を感じさせます。Fordoun の旅の最新章には、美しく整えられた 11 棟のコテージ、魅力的なチャペル、ドラケンスバーグのパノラマビューを望む結婚式と会議の会場を備えた自炊式ファーム ビレッジの創設が含まれています。スカイ島と、開業直前に生まれたジョンの娘スカイにちなんで名付けられた Skye Bistro は、家族と伝統への心温まる敬意を表し、地元の風味と温かさに満ちた料理体験を提供します。今日、Fordoun は誇りを持って家族経営されています。これにより、ベイツ一家は真にパーソナルなサービスを提供し、おもてなしへの真摯な情熱が反映されたサービスを実現しています。ウェルネスリトリート、ロマンチックな休暇、ミッドランズでの結婚式など、どのような目的で訪れても、フォードゥンでの体験は、本物らしさ、親密さ、そしてまるで家に帰ってきたような感覚に基づいています。.