ジャニ・ザラテ - 臨床栄養士
ジャニラ・サラテは、グアダラハラ大学で臨床栄養学の修士号を取得した、経験豊富な臨床栄養士です。10年以上の経験を持ち、体重管理、慢性疾患管理、ハイパフォーマンスアスリートのための個別栄養プラン作成を専門としています。アントニオ・アルカルデ市民病院での勤務経験も豊富で、腎不全患者の栄養ケア、経腸栄養および静脈栄養プランの作成、患者評価などを担当しました。また、ITESOと協力して、エリートアスリート向けの個別栄養戦略の開発にも携わりました。2014年から独立栄養コンサルタントとして活動しており、最先端の食事療法と高度なテクノロジーを実践に取り入れ、クライアントに包括的かつ効果的な結果をもたらしています。免疫栄養、スポーツ栄養、メタボリックシンドローム管理にも情熱を注いでいます。教育にも熱心で、肥満、小児栄養、美容栄養の最新動向に関する数々の学術会議に参加しています。 Alyraにおいて、ジャニラは自身の専門知識を活かし、参加者の断食の道のりをサポートし、栄養と健康に対するバランスの取れた、科学的根拠に基づいたアプローチを確保しています。.
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