フン・ラトール
Phung Rathore は、ウェルネス、創造性、コラボレーションに特化したプラットフォームである Tomorrow's Plate の創設者です。彼女の仕事は、美容、ホスピタリティ、没入型イベントに及び、料理人、アーティスト、実践者を集めて、ケアとクラフトによって形作られた感覚主導の体験を作り出しています。美容とホスピタリティ業界で 20 年以上の経験を持つ Phung は、洗練された美的センスと儀式に対する深い理解を実践に取り入れています。中国の食文化と先祖のケアの伝統の中で育った彼女は、ホールフード料理と伝統中国医学の原則を、身体とそのリズムを尊重する集まりに織り込んでいます。親密な夕食、コラボレーション イベント、リトリートを通じて、彼女は栄養が皿の上だけにとどまらない環境をデザインしています。それぞれの体験は、雰囲気、素材、そして人々が本当に大切にされていると感じられるような微妙なディテールに注意を払って形作られています。.
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